Clik here to view.
Smørrebrød #7
Moden avocado mast eller skåret i skiver, smilende æg og tomat på en skive rugbrød. Masser af salt og peber på toppen og en smule frisk basilikum. Det bliver ikke nemmere og det smager så lækkert. Både...
View ArticleClik here to view.
Pita, hummus og avokado
Man kan vel næppe kalde denne lille lækker haps for en opskrift men deler alligevel på bloggen til inspiration. Det tager ingen tid at lave, er sundt og smager fantastisk. > Ristet grovpita, hummus,...
View ArticleClik here to view.
Hindbær med chokolade
En lille ide til en lidt sundere snack eller dessert er at fylde hindbær med smeltet mørk chokolade. Det smager bare mums! Smelt chokoladen over vandbad og brug en engangssprøjte (kan købes på...
View ArticleClik here to view.
Grønkåls Chips
Grønkålschips som smager så yummy! Grønkål Olivenolie Havsalt Vask grønkålen og dup den tør. Bræk den ud i mindre stykker og kom dem i en frysepose sammen med lidt olivenolie og havsalt. Ryst posen så...
View ArticleClik here to view.
Article 0
Så er det snart jul igen og derfor vil jeg da lige dele disse skønne julemænd som jeg havde lavet til julehygge dag i min datters børnehave. De var et kæmpe hit og så er de super nemme og hurtige at...
View ArticleClik here to view.
Dulce de Leche
Dulce de leche lavet på kondenseret mælk. Der findes næsten ikke noget nemmere at lave og som smager så fantastisk når det er kogt færdigt og blevet til cremet karamel. Kun fantasien sætter grænser på...
View ArticleClik here to view.
Jule Skyr
Hvis du ikke har fået nok af jul endnu så kan jeg anbefale denne “jule skyr” som morgenmad her i juleferien. Den smager rigtig meget af jul men er altså noget lettere og sundere end ris a la mande. Gør...
View ArticleClik here to view.
Spicy tomatsuppe med parmesan rugchips
Hold op hvor kulden bider i dag. Det er næsten ikke vejr til andet end a være indenfor og drikke varm kaffe eller kakao. Min mindstemand er blevet noget så forkølet så vi skal ingen steder – vi bliver...
View ArticleClik here to view.
Æbler med lakrids
Jeg vil lige dele et lille sundt tip til den søde tand. En egentlig opskrift er det jo ikke, men synes alligevel den fortjener en plads her på bloggen. ÆBLER MED LAKRIDSPULVER! Det smager simpelthen så...
View ArticleClik here to view.
Morgenmadstypen
Jeg er blevet ret vild med morgenmad. Det kommer nok ikke bag på dem af jer som kigger med på instagram. Jeg har ellers altid syntes at morgenmad var lidt kedeligt, lidt ensformigt, men her de sidste...
View ArticleClik here to view.
Hurtige fastelavnsboller med vanilje creme
Glædelig fastelavn, har i fået slået katten af tønden? Vi har været afsted her i kvarteret hvor vi bor med en lille sommerfugl og batman på slæb. Batman blev dog træt efter ti minutter og måtte...
View ArticleClik here to view.
Havregrød inspiration
Jeg er ret vild med havregrød, specielt i vinterhalvåret når det er koldt udenfor. Så varmer grød altså bare bedre helt ned i maven fremfor et stykke toastbrød med nutella (som man nu heller ikke skal...
View ArticleClik here to view.
Spis Tenerife
Vi holder lige nu lang ferie på Tenerife og det betyder selvfølgelig en masser lækker mad. Hvis du er på instagram så kig med på @sandravonhayn hvor jeg dagligt lægger billeder op fra skønne Tenerife....
View ArticleClik here to view.
Citron-is
Vi nyder livet på Tenerife og spiser skøn mad. Men med to små badesmølfer på henholdsvis 3,5 år og 9 måneder så bliver en del måltider altså sat til livs hjemme i privaten. De kan nemlig ikke holde sig...
View ArticleClik here to view.
Søndag
Søndag morgen på Tenerife… Solen skinner, himlen er blå og vi har spist morgenmad udenfor. Alt er skønt.. – hvis altså lige at mindstemanden gad blive lidt bedre til at sove. Om det er solstik, tænder,...
View ArticleClik here to view.
Torsdag
I dag er der 2 uger til vi flyver hjem til Danmark, hjem til Vesterbro. Så begynder vores nye hverdag med 2 børn i institution og 2 x fuldtidsarbejde. Hårdt!?! Ja, det bliver det helt sikkert, men det...
View ArticleClik here to view.
Must Eat – Tenerife
Jeg har efterhånden været på Tenerife en halv snes gange eftersom mine svigerforældre har et hus her på øen. Og selvom jeg tidligere har skrevet et par rejseguides og gode tips her på bloggen til hvad...
View ArticleClik here to view.
Kødbyens Mad og Marked
Man ved det er forår når Kødbyens Mad og Marked på Vesterbro åbner. Markedet er åbent hver weekend fra klokken 10 og om lørdagen er der som noget helt nyt også råvaremarked. I dag osede vi lidt rundt...
View ArticleClik here to view.
Fredag
Lige i øjeblikket har jeg fri om fredagen, jeg nyder det, meget. Eller helt fri har jeg ikke da jeg læser et par timer på universitetet men siden det først er fra klokken 11:00 så er der tid til at...
View ArticleClik here to view.
Bagte avocado
Bagte avocado. Så nemt og lækkert. Bare fjern stenen fra avocadoen med en kniv og dryp med lidt tabasco. Kom en æggeblomme i hver halve avocado og så meget af æggehviden som der er plads til. Drys med...
View Article